連休明けこそ冷凍食品が救い！

探してたこんなアイテム

2024.05.01

ニッセンアトランダムで買える冷凍食品から、日常にオススメのお惣菜をご紹介します。レンジや湯煎で、すぐに本格的な料理になる冷凍食品、ストックがると便利です。

こんにちは(^^)/編集担当のガコです。世の中はゴールデンウィークですね！長い人は最大10連休だとか。ニュース番組で話題になっていました。
コロナも明けたし、久々の大型連休、家族旅行へ！そんなご家庭も多いのでしょうか？観光地にホテルに景色にワクワクしますよね！とはいえ、非日常の長距離ドライブや一気にくる洗濯ものなど、帰宅後は思ったより身体は疲れているというのも正直なところ。
ガコの主観ですが、その状況でやってくる家事は、ホントに見て見ぬふりをしたい。。。と切に思っています。

掃除や洗濯は一旦後回しにしたとしても、食事は家族の健康を担う母としてなんとかせねば…とはいえ、母の体力も底をついている。そこでガコを救ってくれるのは、冷凍食品！
ガコが実際に食べて見て、便利且つ「おいしい」と思った商品のうち２つご紹介します。

管理栄養士監修　ライフミール弁当　10食セット

レンジであっためるだけ！

日々の食生活に飽きずに無理なく取り入れやすい「和食・洋食・中華」のメニューが用意されたお惣菜のお弁当！
お好み気分で選んでレンチンしたら出来上がり。炊き立てご飯とお味噌汁を用意したら立派な定食です！
食欲がなければ、お惣菜だけでも複数の食材が入っているから栄養バランス良さそう。

レンジは調理じゃない！という考えの方もいると思いますが、家族の食事を考え、漏れなく用意するだけでも褒めてもらいたい。。。と、ガコは個人的に思っています。
近年「手抜きじゃなくて“手間抜き”家事」という言葉が話題になり、世の中の主婦にエールを送ってくれたと感じています。少なくともどこか後ろめたさを感じながら冷凍食品を使っていたガコは肯定された気がしました。

この商品、さらに肯定感が上がるのは３つの栄養バランスのこだわりがあるからです。
この３つが、おいしい！のに、身体にも優しい理由です。

管理栄養士監修のもと、メニューを作成しました。

健康に配慮した「食塩相当量2.5g」に調整しています。

美味しさを維持して「糖質は30g以下」に調整しています。

だから、どの1食を選んでも、栄養バランスが良いんです！

運動部で十代の息子には1食で1パックでは物足りなかったので、1食２パック使いました。また、若干味も薄く感じたようです。40代のガコ自身はあまり運動をしない日々なので、この味付けで満足。量も1パックで十分定食気分。簡易味噌汁とご飯を炊いて、盛り付け直しをしたら、ますます気分良くいただけました。

デメリットを敢えて言うなら、パックのサイズが「縦18cm×横16.5cm×高さ3.2cm」と少し厚みがあるので冷凍庫のスペースをがっつりとられます。
厚みがあるから、中の食品もつぶれずおいしくいただけるんですが、ご注文の際は冷凍庫のスペースを先に開けておくのをオススメします。

栄養バランスで選ぶなら、以前ご紹介した「無添加のこだわりお惣菜」シリーズもオススメです。

チーズ入りコロコロハンバーグ

次にご紹介したいのは、ガコの自宅の冷凍工にほぼ常備しているハンバーグです。
育ち盛りの息子のお気に入り！
夜ごはんはもちろん、朝ごはんにおやつにお弁当に、3日に1回は出てくるヘビロテメニューです。

牛肉と豚肉のひき肉、玉ねぎでつくった、小さなハンバーグの中にチーズが入っているので、温めるとチーズがトロリとたまりません。

たっぷり！800g入り！

1袋に商品名通り“コロコロ”とした小ぶりなハンバーグが約32個入っています。息子はひと口で頬張り、モグモグと、ガコはふた口で食べる感じ大きさです。

タンパク質や乳製品を食事に取り入れてほしいと思い、70代の母にも贈りましたが「中にチーズなんて自分じゃ作れないから、いいね。おいしいね」と喜んでくれました。

温めるだけでも美味しくいただけますが、ソースなどで濃い味付けしていないので、好きな味付けやアレンジができるのもオススメポイントです。
母は大根おろしを添えたり、クリームシチューに入れて頂いたそうです。
ガコの家では、おやつだとそのまま率高いですが、お弁当には部活後を想定しケチャップを下に敷いたり、朝ごはんでは卵で巻いたり、夜ご飯ではミートパスタやミートグラタンにアレンジ。
子どもの友人が集まるときには、ミニハンバーグにしたり、ミートパイにしてみたりと、大活躍です。良い感じで写真が撮れず、文字だけになってしまいましたが・・・本当に使い勝手がいいんです！
あと、作ったら、写真を撮る前に食べられてしまうことも多々・・・。
また機会があったら撮影してみます！